Udržať si náskok pred technologickou krivkou znamená posilniť vašu konkurenčnú výhodu. Preto vám poskytujeme údaje o inováciách potravinárskeho priemyslu na základe údajov. Dnes nájdete 5 ručne vybraných startupov vyvíjajúcich robotické riešenia.
Tepelná mapa globálneho spustenia uvádza 5 najlepších riešení potravinovej robotiky z 365
Pohľady na túto analýzu založenú na dátach sú odvodené z Big Data& Platforma StartUs Insights Discovery poháňaná umelou inteligenciou, pokrývajúca 2 093 000+ spustení& škálovania na celom svete. Platforma vám ponúka vyčerpávajúci prehľad o nových technológiách& relevantné spustenia v konkrétnom poli iba niekoľkými kliknutiami.
Nasledujúca globálna tepelná mapa pri spustení odhaľuje distribúciu 365 príkladných spustení& scaleups, ktoré sme analyzovali pre tento výskum. Ďalej poukazuje na 5 startupov, ktoré sme vybrali ručne, na základe kritérií, ako sú rok založenia, poloha, vyzbierané finančné prostriedky a ďalšie. Môžete preskúmať riešenia týchto 5 spustení& scaleups v tejto správe. Ak chcete získať informácie o ďalších 360 riešeniach robotiky, kontaktujte nás.
Miso Robotics automatizuje fritézy
Či už ide o rýchlosť, ktorou robot zostavuje potravinové prísady, alebo spôsob varenia jedál, potravinová robotika ponúka spoľahlivosť a efektivitu pri výrobe potravín. Pretože značky ponúkajú jednotné výsledky, sú značky schopné vyrábať pre svojich zákazníkov potraviny konzistentné v kvalite a množstve. To podporuje dôveru voči značke zákazníkov, ktorá podporuje predaj. Preto startupy vyvíjajú robotické riešenia, ktoré umožňujú potravinárskym podnikom zefektívniť ich prevádzku. Napríklad automatizácia potravinárskych montážnych liniek v reštauráciách zvyšuje výkonnosť a vyžaduje minimálny zásah človeka.
Miso Robotics je spustenie v USA, ktoré automatizuje fritézy s ich robotickým kuchynským asistentom založeným na umelej inteligencii. Spúšťací robot,Flippy, podporuje kompletnú ponuku vyprážaných výrobkov so systémom auto-bin. Flippy zlepšuje kvalitu jedla tým, že jedlo varí presne podľa špecifikácií šéfkuchára. Čo je dôležité, Flippy sa inštaluje cez noc bez dodatočného vybavenia alebo nového vybavenia, čím nezasahuje do každodenných prevádzok reštaurácií. Miso Robotics ďalej vyvíja aCookRightvision system na premenu bežných grilov a fritéz na inteligentnejšie systémy.
Pudu Robotics ponúka inteligentné pohostinské roboty
Hygienické postupy výroby potravín sú významnou výhodou používania robotov v potravinárskom priemysle. Od robotov v skladoch pre paletizáciu po pohostinské roboty v reštauráciách znižuje interakciu ľudí s potravinárskymi výrobkami a prísadami. To znižuje pravdepodobnosť šírenia chorôb, ktoré sú v súčasnej dobe kvôli pandémii hlavným záujmom o bezpečnosť potravín. Potravinárske podniky sú navyše vďaka robotike schopné ľahko dodržiavať predpisy o bezpečnosti potravín a dosiahnuť lepší prehľad o výrobnom procese.
Čínsky startupPudu Robotics vytvára inteligentné pohostinské roboty pre reštaurácie. StartupyBellaBot,HolaBotaPuduBotsú ich modely robotov, ktoré pomáhajú personálu reštaurácie pri podávaní jedla. Spoločnosť Pudu Robotics vo svojich robotoch využíva laserovú a vizuálnu simultánnu lokalizáciu a mapovanie (SLAM) na presné určovanie polohy a navigáciu. Navyše, ich roboty sú dodávané s tlmiacimi systémami, aby sa zabránilo rozliatiu jedla pri náhlych zastávkach pri prekážkovom zásahu. Riešenia spoločnosti Pudu Robotics znižujú priamy kontakt medzi zákazníkmi a personálom reštaurácie, čím zaisťujú zákazníkom bezpečné prostredie.
Spoločnosť YPC Technologies stavia robotické kuchyne
Okrem zložitosti robotických systémov sú náklady na inštaláciu potravinárskej robotiky kritickým faktorom, ktorý obmedzuje potravinárske spoločnosti v integrácii tejto technológie. Start -upy tejto situácii pomáhajú tým, že vyvíjajú robotické riešenia, ktoré je možné dodatočne prispôsobiť alebo prispôsobiť požiadavkám spoločnosti. Potravinárske podniky tak nemusia vynakladať veľký kapitál na prestavbu svojich priestorov alebo montážnych liniek. Napríklad roboty na správu zásob, ktoré sú integrovateľné s existujúcimi skladovými systémami, šetria náklady a znižujú prevádzkové prestoje počas inštalácie.
Kanadský startupYPC Technologies vyvíja robotické kuchyne pre reštaurácie. Samostatné kuchyne start -upu automatizujú prípravu rôznych jedál z čerstvých surovín. Okrem toho poskytujú podnikovým klientom jednotky typu kuchyňa ako služba, ktoré im pomáhajú s nedostatkom pracovnej sily a fluktuáciou zamestnancov. Riešenie startupu tiež umožňuje bezdotykovú prípravu jedla, čím sa minimalizuje šírenie COVID-19 a ďalších chorôb.
Alert Innovation vytvára roboty na správu zásob
Prijatie a implementácia potravinárskej robotiky si vyžaduje kvalifikovanú pracovnú silu špecializujúcu sa na elektronické, vstavané, softvérové a mechanické prípady použitia. Robotické startupy sú však komplexným riešením pre potravinárske spoločnosti na automatizáciu výroby potravín. Startupy ponúkajú robotické riešenia od potravinárskych baliacich ramien až po samostatné návrhy kuchýň na zvýšenie prevádzkovej efektivity. Ďalej sa tým znižuje počet zamestnancov pre opakujúce sa práce, a tým sa znižujú náklady. Roboty na spracovanie potravín a automatické triedenie potravín sú príkladmi systémov, ktoré urýchľujú výrobu potravín a hodnotenie kvality.
Alert Innovation je spustenie v USA, ktoré umožňuje centrám mikroplnenia elektronického obchodu s potravinamiAbeceda, robot na správu zásob. Riešenie automatizácie spustenia vyberá a skladuje potraviny v troch teplotných zónach a podporuje rozšírenie kapacity objednávky kombináciou robotov. Uvedenie do prevádzky formuluje pre Alphabot viacero nadbytočných ciest, čím je zaistené spoľahlivé výdaja objednávok. Mobilné roboty Alert Innovation navyše nahrádzajú dopravníky, výťahy a žeriavy z konvenčného skladu, čím sa zvyšuje nákladová efektívnosť operácií na podlahe. Uvedenie do prevádzky okrem toho teraz stavia supermarket s automatickými službami Novastore, ktorý umožňuje spoločnosť Alphabot.
HelloWorld Robotics vyvíja autonómne roboty na donášku jedla na poslednú míľu
Aplikácia robotiky v potravinárskom priemysle sa neobmedzuje iba na firmy zamerané na zákazníkov, akými sú reštaurácie a obchody s potravinami. Roboty na triedenie, triedenie a balenie potravín sú okrem iného spoľahlivejšie a presnejšie ako manuálne procesy. Navyše znižujú prevádzkové náklady na celkovú produkciu potravín. Preto startupy využívajú inovácie v oblasti AI a počítačového videnia, aby lepšie pomohli výrobcom a poskytovateľom potravín zlepšiť ich výkon.
Malajský startup HelloWorld Robotics stavia autonómneho robota na donášku jedla na dlhé míle,TARS. Uvedenie do prevádzky využíva na navigáciu 16-kanálový 3D LiDAR a stereo kamery. TARS je navyše dodávaný s globálnym systémom určovania polohy (GPS), inerciálnymi meracími jednotkami (IMU) a vodotesnými ultrazvukovými snímačmi, ktoré pomáhajú navigačným systémom. Aby sa zaistila bezpečnosť užitočného zaťaženia, TARS používa systémy zabezpečené proti zlyhaniu, ako je živé video streamovanie s nízkou latenciou a zvukové alarmy pri jeho zdvihnutí. V skutočnosti riešenie HelloWorld Robotics rieši doručenie na poslednú míľu, aby bolo dostupné a efektívne.
Zoznámte sa s ďalšími startupmi Food Tech
Začíname s potravinárskymi technológiami, ako sú príklady zdôraznené v tejto správe, sa zameriava na robotiku, 3D tlač potravín, alternatívne proteíny a prispôsobenú výživu. Aj keď všetky tieto technológie zohrávajú významnú úlohu v rozvoji potravinárskeho priemyslu, predstavujú iba špičku ľadovca. Ak chcete preskúmať ďalšie potravinárske technológie, jednoducho nás kontaktujte a dovoľte nám preskúmať vaše oblasti záujmu. Ak chcete získať všeobecnejší prehľad, môžete si stiahnuť našu bezplatnú správu o inovácii potravín, aby ste ušetrili čas a zlepšili strategické rozhodovanie.